Praktikvært
Travel to Farm har 100 års erfaring med at placere landbrugspraktikanter fra alle verdensdele hos danske praktikanter. I de seneste år har antallet ligget på omkring 100 praktikanter pr. år, hvoraf flertallet kommer fra lande i Central- og Østeuropa.
Hvorfor Travel to Farm?
Travel to Farm har 100 års erfaring med at placere landbrugspraktikanter fra alle verdensdele hos danske praktikværter. I de senere år har antallet ligget på omkring 60 pr. år, hvoraf flertallet, knap 40, kommer fra lande i Central- og Østeuropa.
Gennem arbejdet på et dansk landbrug får den udenlandske elev en praktisk uddannelse og oplever tilværelsen i en dansk familie og på en dansk landbrugsbedrift. Samtidig tjener vedkommende til opholdet og får råd til at se sig om i området og i Danmark i helhed som turist.
Det er vores mål, at vores udenlandske praktikanter rejser hjem med gode indtryk og oplevelser fra opholdet i Danmark, som vært skal man derfor være villig til at hjælpe og støtte praktikanten både i og uden for arbejdstiden. Travel to Farms program skal derfor opfattes som en udveksling af arbejde og kultur.
Travel to Farms opgaver er:
- At finde kvalificerede praktiksteder, der passer med praktikantens ønsker om bedriftstype samt at sikre, at rammerne for opholdet, bl.a. kontrakter, løn- og ansættelsesforhold, arbejds- og opholdstilladelse og forsikringer er i overensstemmelse med danske regler.
- Problemløsning af både praktisk og menneskelig art, som måtte opstå under opholdet. Vi er i den forbindelse i løbende kontakt med både praktikanter og værtsfamilier. Desuden trækker vi på det net af ungdomskonsulenter, som LandboUngdom og praktikudvalgene har, hvis der er behov for besøg eller problemløsning på stedet.
- For at give vores praktikanter en ekstra oplevelse i Danmark arrangerer Travel to Farm hvert år i september et 2 dages studietur i København og på Sjælland.
Praktikanterne er udvalgt af vores samarbejdspartnere i deres hjemland eller gennem personlige interviews af en ansat fra Travel to Farm. Vores partnere er oftest landbrugsuniversiteter, landbrugsorganisationer eller specielle udvekslingsorganisationer.
Krav
Travel to Farm opstiller de krav, som praktikanterne skal opfylde. Disse er:
- Mellem 19 og 29 år
- Påbegyndt eller afsluttet landbrugsuddannelse i hjemlandet
- Godt kendskab til engelsk eller tysk, dvs. man kan forstå og tale sproget
- Erfaring fra praktisk landbrug
- Praktikanterne skal som hovedregel være ugifte
Vi opfordrer til at de har kørekort, men det er ikke et krav fra vores side af!
Det er som udgangspunkt udvekslingsorganisationen i hjemlandet, som er ansvarlig for udvælgelsen, og som skal garantere, at ovennævnte krav er opfyldt. Dette sker gennem skriftlig ansøgning efterfulgt af et personligt interview af den enkelte ansøger. Travel to Farm laver efterfølgende også et interview med praktikanterne. Travel to Farm søger derigennem at sikre at vores praktikanter er kvalificerede og desuden har en god motivation for at komme til Danmark i praktik og lære om dansk landbrug.
Informationsmøde
Ved ankomsten til Danmark afholder Travel to Farm et orienteringsmøde, hvor alle praktiske forhold, herunder løn, arbejdstid, skat, ferie, sygesikring, mv. gennemgås grundigt med praktikanten. Dette er med til at forberede praktikanten yderligere på opholdet i Danmark.
Ankomsttidspunkter og praktiklængde (cirka datoer)
Juli: Østrig - 3 måneder
Hele året: Europa og andre oversøiske lande 4–18 måneder
Hvor kommer praktikanterne fra og hvad kan man forvente?
Vi modtager praktikanter fra vores samarbejdspartnere i Ukraine, Rusland, Moldavien, Brasilien, Equador, Venezuela, Thailand og Japan. Herudover har vi i de senere år haft en gruppe meget unge praktikanter fra Østrig, og vi har kontakt til en del nye og gamle EU-lande.
De fleste praktikanter kommer fra Thailand, i størrelsesorden kommer derefter Østrig, Vietnam, Frankrig, og Brasilien og Ukraine og få praktikanter fra andre lande som Schweiz, Tyskland, Canada og Rusland.
Ukraine
Travel to Farms samarbejdspartnere i disse lande er universiteter og private udvekslingsorganisationer. De fleste har vi samarbejdet med i 10 år eller mere.
Vi får det største antal ansøgere fra Ukraine, og derfor gennemfører Travel to Farm skype-interviews som supplement til den udvælgelse, vores partnere har foretaget.
Interviewet varer ca. 10-15 minutter og har som hovedformål at sikre, at praktikanten taler brugbart tysk eller engelsk, samt at oplysningerne i ansøgningsskemaet virker troværdige. Herudover danner vi os et indtryk af ansøgeren, som kan bidrage til at finde det rigtige praktiksted.
Praktikanterne er en blanding af universitetsstuderende og almindelige unge landmænd. De er som regel i gang med eller har lige afsluttet en uddannelse indenfor landbrug, og har forskellige grader af praktisk erfaring fra landbrug i hjemlandet.
Nogle er opvokset på et landbrug og har arbejdserfaring derfra, selvom man ikke kan sammenligne et privat familielandbrug i Østeuropa med en dansk bedrift. Andre har primært praktisk erfaring fra praktik på universitetet, hvor der er obligatorisk praktik i sommermånederne. De har sammenlagt 4-6 måneders erfaring med at malke, passe svin eller markarbejde. Vi er derfor meget opmærksomme på det nøjagtige indhold i praktikken, når vi interviewer ansøgerne.
Målet er, at oplysningerne i ansøgningsskemaet giver et præcist indtryk af praktikanternes praktiske forkundskaber.
En del ukrainere har rejst før og arbejdet i andre lande i Europa. De er tit lidt ældre og kommer ofte hurtigt ind i tingene. Denne gruppe af praktikanter er også mere selvstændige, og ønsker tit at være på egen kost og bo for sig selv eller med andre praktikanter. De taler primært engelsk, enkelte tysk.
Thailand og Japan
Vores samarbejdspartner i Thailand er undervisningsministeriet i Bangkok. Praktikanterne er elever på nogle af de, i alt 40 lokale landbrugsskoler, og er derfor altid under uddannelse. Deres praktik i Danmark er en del af deres uddannelse. Derudover er praktikken også en vigtig del af skolens udvikling, da de forventer, at eleven deler sin nye viden fra Danmark med sine medstuderende.
Praktikanterne fra Thailand bliver interviewet af en dansk agronom, som har boet i Thailand i en årrække. Derigennem har vi forsøgt at hæve ansøgernes engelskniveau, som vi ikke har været helt tilfreds med tidligere.
Praktikanterne fra Japan har ligeledes landbrugsuddannelse på landbrugsskole- eller universitets niveau. Vi har dog for tiden kun 1-2 japanske praktikanter pr. år.
Praktikanter fra Asien har en god teoretisk viden, men dog kun begrænset praktisk erfaring fra familiens (lille) landbrug eller arbejde på skolen. Det gælder også både japanere og thailændere, at deres engelsk (japanerne har også lært dansk) fra begyndelsen ikke er særlig godt, men de bliver som regel hurtigere bedre til engelsk eller tilegner sig danskkundskaber under deres ophold.
Som vært for en thailænder eller japaner skal man derfor være ekstra tålmodig i forhold til oplæringen, og være indstillet på, at der er behov for mere støtte og tilsyn end for praktikanter fra andre lande, også på grund af de større kulturforskelle. På den anden side er praktikanterne virkelig interesserede i landbrug, meget villige til at lære nyt og hurtige til at opfatte rutiner, så en praktikant fra disse lande er normalt en rigtig positiv oplevelse.
Praktikanter fra Thailand og Japan ankommer til Danmark 1 gang årligt. Japanerne i starten af marts og thailænderne i slutningen af april. Opholdet forløber over 12 måneder med mulighed for at forlænge op til 18 måneder.
Østrig
Travel to Farm har et udvekslingsprogram med vores partner i Østrig, hvor en gruppe 17-18- årige østrigere under uddannelse kommer til Danmark i 3 måneder som en del af deres praktik. Ankomst ca. 8. juli og 3 måneder frem. Disse praktikanter har erfaring fra deres familiers gårde, men er derudover kun på deres anden rigtige praktik.
Ønsker man at have en praktikant fra Østrig, bliver der lagt vægt på deres unge alder. Det er derfor vigtigt, at man som praktikvært er indstillet på at inddrage praktikanten i familien, og tage sig god tid til at sætte praktikanten ind i gårdens rutiner. Opholdet skal også indeholde en form for kulturel udveksling mellem dansk og østrigsk kultur. Praktikanterne taler som regel rigtig godt engelsk og selvfølgelig tysk. Fuld kost er et ubetinget krav.
Gebyret for Østrigværter er kun 1500,- kr.
Øvrige lande
Ud over ovennævnte har vi hvert år nogle få praktikanter fra både gamle og nye EU-lande. Der er almindeligvis tale om almindelige unge landmænd med landbrugsskole og praktisk erfaring fra forældrenes landbrug. De skal ikke have arbejdstilladelse, så de kan starte fra dag til dag, og falder generelt hurtigt ind i arbejdsrutinerne på en dansk bedrift. I øjeblikket har vi aktiv kontakt til Tyskland, Letland, Ungarn og Rumænien. Vi har næsten aldrig ansøgere fra Nordamerika eller Australien/New Zealand. Formentlig fordi de altid ønsker at komme til engelsktalende lande.
Vært gennem Travel to Farm
For at blive vært gennem Travel to Farm skal du leve op til de krav som er beskrevet på denne side.
Praktikpladsgodkendelse
Det er et krav at alle vores værter er godkendt som praktikplads og derudover kan godkendes af ungdomskonsulenterne.
Sprogkundskaber
Værtsfamilierne skal have kendskab til enten engelsk eller tysk.
Kost og bolig
Hvor forholdene gør det muligt, foretrækker T2F, at praktikanterne har både spisning og ophold i familien. De fleste af Travel to Farms praktikanter er dog på egen kost. Vi anbefaler, at man eksempelvis drikker formiddagskaffe sammen. Det er et ubetinget krav, at der kan stilles en tilfredsstillende bolig til rådighed, huslejen er fra 1/9 2019 2000 kr/md. Det kan være et værelse i familiens hus, en selvstændig lejlighed eller tilsvarende. Der kan ikke tages betaling for vand, varme eller elektricitet. Det er et krav at praktikanten har sit eget værelse, ligesom frit logi indbefatter håndklæder og sengetøj.
Løn og arbejdsforhold
En normal arbejdsuge er på 37 timer inklusive arbejde i weekender. Overarbejde derudover kan man enten lade praktikanten afspadsere i forholdet 1:1, eller betale med timebetaling efter lønskalaen.
Styrelsen for International Rekruttering og Integration (SIRI) accepterer kun overarbejde ud over 37 timer i begrænset omfang i spidsbelastningsperioder. Generelt må arbejdstiden ikke overstige 37 timer om ugen i gennemsnit.
Aflønningen tager udgangspunkt i GLS-A’s overenskomst med 3F
Uden kost | ||
Månedsløn
|
11.571,02 kr/mdr
|
|
Overtid ≤ 2 timer | Overtid >2 timer | |
Overtidsbetaling | 108,26 kr/time | 129,91 kr/time |
Yderligere betales et fast tillæg for arbejde på lørdag eftermiddage ( 63,96 kr.) og søndag og helligedage ( 153,69 kr.).
Praktikanterne skifter til 2. års elevløn efter 6 måneder
Dette modsvarer Jordbrugsoverenskomstens regler for udenlandske praktikanter.
Praktikanter over 25 år stiger til 3. års løn efter 6 måneder.
Fridage og Ferie
Der gives minimum en fridag pr. uge i weekenden. På bedrifter, hvor praktikanten indgår i pasningsturnus i husdyrholdet, kan der i stedet gives to fridage hver anden weekend.
Praktikanterne har ret til 2½ dags ferie pr. måned, eller i alt 15 dages ferie på en 6-måneders periode. Ferien skal afholdes i praktikperioden, og det aftales mellem praktikant og landmand, hvornår den skal afholdes.
Der betales 12.5% til feriepenge samt 5% til fritvalgskonto.
Praktikanterne har ret til 5 feriefridage og fridag juleaftensdag. Feriefridage kan efter aftale udbetales med 528 kr./dag, hvis de ikke afholdes.
Praktikant og medlem af familien – hele ugen
Praktikanten kan enten være på egen kost, eller spise alle eller nogle måltider med familien / andre ansatte. Grundlønnen justeres efter antallet af måltider.
Som værtsfamilie skal man være indstillet på at tage sig af og hjælpe praktikanten, også uden for arbejdstiden. Praktikanten har jo ikke mulighed for at tage hjem i friweekender eller ferier, så vedkommende vil normalt være hos jer hele ugen. Det er vigtigt, at værtsfamilien er indstillet på det og også hjælper med at skabe kontakt til sportsklubber, landboungdommen eller andre mulige fritidsaktiviteter, som kan give praktikanten kontakter uden for praktikstedet.
Ud over deltagelse i det praktiske arbejde skal praktikanten under opholdet i Danmark have mulighed for at lære både om bedriftens økonomiske forhold og om dansk landbrug i det hele taget. Dette kan f.eks. ske ved at lade jeres praktikant besøge dyrskuer og udstillinger, eller deltage i markvandringer og landboungdomsarrangementer, som danske elever også ville følge med i.
Det er værtsfamiliens opgave at hjælpe med praktiske forhold omkring opholdet, for eksempel:
- Tilmelding til folkeregistret og SKAT
- Oprette dansk konto
- Anvisning af transport - og indkøbsmuligheder